Niché dans l’ambiance vibrante de l’Address Beach Resort, Amò à Via Toledo invite les convives à vivre l’apogée du luxe et de la maîtrise culinaire italienne. Dévoué à préserver la riche tradition de la gastronomie italienne tout en insufflant une touche contemporaine, Amò à Via Toledo offre une expérience gastronomique unique à Dubaï.
Entrer chez Amò à Via Toledo, c’est comme entrer au cœur de l’Italie elle-même. Les convives sont accueillis avec une hospitalité chaleureuse et une ambiance de trattoria traditionnelle qui prépare le terrain pour une expérience culinaire inoubliable. Enraciné dans les traditions culinaires italiennes authentiques, chaque plat chez Amò à Via Toledo est confectionné avec soin et expertise, en utilisant les meilleurs ingrédients provenant d’Italie.
Sous la houlette d’une équipe de chefs renommés, Amò à Via Toledo propose un menu varié qui célèbre les saveurs diverses de l’Italie. Des antipasti délicats aux créations de fruits de mer somptueuses et aux desserts décadents, chaque plat est un chef d’œuvre de saveur, de texture et d’art. Que l’on se délecte des plats de pâtes signatures ou que l’on savoure des plats principaux succulents, les convives sont transportés dans un voyage culinaire inégalé qui captive les sens.
Les convives peuvent se délecter d’un somptueux menu à la carte proposant une gamme de plats alléchants. Des Crudi les plus frais aux Gillardeau Oysters et au Bluefin Tuna Sashimi en passant par les délicieux Antipasti tels que le Tartare di ricciola et les Capesante, chaque bouchée chez Amò à Via Toledo est un témoignage de la maîtrise culinaire et de la passion qui caractérisent la gastronomie italienne.
Pour ceux qui recherchent des saveurs réconfortantes, laissez-vous tenter par des Zuppe copieuses comme le Caciucco et la Zuppa di verdure, ou savourez des options d’Insalate croquantes et rafraîchissantes telles que la salade César et la Nizzarda. Les amateurs de pâtes peuvent se délecter de la richesse des Taglioni al tartufo Nero et des Tortelli ripieni di ricotta e spinaci, tandis que ceux qui cherchent des plats principaux peuvent se délecter de plats comme le Suprema di pollo et le Filetto di manzo, chacun confectionné à la perfection.
Que l’on se réunisse en famille, que l’on célèbre avec des amis ou que l’on savoure un dîner romantique à deux, Amò à Via Toledo promet une expérience culinaire inégalée qui dépasse les attentes.